山菜採り
2008 / 05 / 03 ( Sat )
今日も朝からいい天気!



午前中はまたのら作業のお手伝いをしました。

お昼を食べてから近くの山へ山菜を採りに・・・


ニリンソウがとっても綺麗に咲いてました。


どうやらミヤマイラクサ(アイコ)です。

葉っぱを取り除いて茎のみにします。
小さなトゲがたくさんついてるので軍手をして採らないと手が痛かゆくなります。
茎はおひたしにしてもいいし、炒め物にしてもおいしいです。


モミジガサ(シドケ)です。
おひたしにするととってもおいしい〜。
葉っぱは天ぷら。


ヨブスマソウ(ホンナ)です。
葉っぱを食べます。我が家ではよく水炊きの鍋にホンナをたくさんいれて
食べます。
ホンナの風味が独特でとってもおいしいんですよ〜。

父と弟、そしてかわうそと行ったのですが、山菜採り初体験のかわうそは
終始ぎくしゃく。
急斜面を下りたり上ったりするのに四苦八苦していました。


かわうそ 「命がけで採った山菜だあ」

・・・あの・・高い所の山菜を採ったのは全部父と弟なんですけど。
かわうそは高さ1メートルほどの所しか採ってないじゃん!!

しかも父に「ここ取り残してるぞお」と言われると
「あ、今生えてきました」としらばっくれるかわうそ。大物な獣。

帰って夕飯を食べながらレッズの試合を観戦。
少し休んでから夜23時過ぎにブランを連れてまた埼玉の家へ出発しました。

2,3日の滞在だとやりたいことが全部できないなあ。
やっぱり2週間ぐらいいないと・・

今回はものすごくドタバタしてしまいました。

ブランはブランで久々の田沢湖を堪能していたようですが、私達が帰る準備を
しているとものすごい上目遣いでいじけてました。どうしたんだろ?

準備が終わり、私が「ブーちゃん、埼玉に帰るよ」
と言うと猛ダッシュで車のケージの中へ。

置いていかれると思ったのでしょうか?笑いました。


ウトウトするリリコ。
また夏に来るからねー。

0時過ぎに盛岡インターに入り、途中で仮眠をとりながら4日のお昼に
埼玉に着きました。


拍手する
23:45:25 | できごと | コメント(0) | page top↑
<<山菜の天ぷら | ホーム | のら仕事のお手伝い>>
コメント
コメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する

| ホーム |